大众评分
第一季9.2/10
第二季9.3/10
第三季9.4/10
第四季9.5/10
第五季9.7/10
专业总体评价
《绝命毒师》是部题材泛黑的剧集，凭借实力派的演员、百转千回的剧情以及残酷而幽默的视角，奠定了自己的江湖地位。整体来看，该剧一直是冷静的叙事，没有煽情或过度渲染气氛的成分，但就是在这种漠然之中，观众却能够感受到其中充满了杀机和焦灼的剧情张力。可以说，就算是幽默，该剧也不是靠语言和人物表情之类的外在化手段来实现的，而是渗透在其情节和弥漫在整部作品中对人性的自嘲之中的。（《新民晚报》 评）
《绝命毒师》是俄狄浦斯神话的翻版。绝命毒师同样是一个悲剧。绝命毒师也像俄狄浦斯一样，承受着命运的悲剧，无法逃遁。毒师人生最大的信仰便是家庭，却被诊断出晚期肺癌，此时家中有一位40多岁怀有身孕的妻子，还有一个脑瘫的儿子。他是一个化学天才却遭到朋友背叛一辈子碌碌无为，最后为了生存不得不误入歧途，这是一种对现有不公和体制的极端对抗的行为。这就像俄狄浦斯最后刺瞎双眼自我流放，像酒神在酒精中迷醉，制毒大师在制造毒品的快感之中陷入迷狂，而这一切又与他终生的信仰和道德相悖，因此在一种无法解决的命运悲剧中，滑向自我的沉沦和放逐。该剧很像鲁迅所言：在天上看见深渊。绝命毒师的成功，在于成功唤醒了现代都市人的心理无意识。这种心理无意识来源于神话中的原型，它立于世界的高处，看穿了人性最深处，同样也是现实都市人生活的写照。有预言的性质。这正是这部神剧的深刻之处，打动人心之处 。（《钱江晚报》 评）
分季评价
《绝命毒师第一季》打破固有模式，将“召唤冒险”这一母题植入毒品交易题材，凭借堪称惊艳的剧本、丰满立体的人物塑造，以及布莱恩・克兰斯顿奥斯卡级别的表演，实现了突破。该剧开篇节奏稍缓，但后半程一连串事件接连爆发，直接推动本剧成为后来现象级的作品。该剧的剧本层次丰富、伏笔精巧、叙事精妙，几乎每集开篇都会用一段后续发生的片段埋下暗示与悬念。另外，剧中巧妙地穿插了含蓄的幽默元素，缓和了剧集的沉重氛围，避免其沦为过度煽情的滥情剧。但该剧并不掩饰自身的类型定位，当紧张感升级时，剧集的整体基调便立刻转向紧张刺激、扣人心弦的犯罪惊悚片。该剧的镜头构图也值得称道，大量手持摄影与长蒙太奇段落真实展现冰毒的制作与流通，具有纪实感 [55]。（The Review Geek 评）
《绝命毒师第二季》堪称完美，甚至可以跻身电视剧史上最优秀的季数之一。尽管观众们早已见识过它的爆点、反转与人物塑造能力，这一季依旧深耕内容，剧情更加丰满。各个角色也都被塑造得立体丰满，善恶兼具、各有底线，没有绝对的好人与坏人。剧组没有滥用沃尔特的化学天赋来强行化解危机，化学知识的运用恰到好处，不会让观众每周都猜“这次他们又要用化学怎么脱身”。或许，第二季之所以如此精彩，正是因为它精准地奉上了观众期待的爆点，却又不提前剧透，还有许多同样深刻、却并非场面炸裂的惊喜。第二季几乎没有废戏，每段剧情都在为更大的格局铺垫，值得反复回味。它的惊艳之处在于，从一个工整的开篇，在13集里铺展出一个充斥着欺骗、绝望、希望、诡计的世界，看着两位反派主角一步步走向崩塌。第一季为人们打开了潘多拉魔盒的盖子，第二季则用重锤将它彻底砸开。（IGN网 评）
《绝命毒师第三季》播出后，主人公沃尔特和杰西的制毒、贩毒事业逐渐成体系化，大有成长为职业大毒枭的势头。但横在沃尔特面前的问题越来越多，面临崩溃的家庭，与更高级别毒枭的纠缠，以及自身的绝症。第三季的剧情突然出现了这样大的动荡，并非无缘由的。编剧通过沃尔特妻子的背叛，来给沃尔特增加多一点道德上的补偿。因为观众都知道贩毒是不对的。为了平衡道德上的缺损，第三季的剧情通过家庭的进一步动荡，来强化沃尔特对家人的爱，用家庭责任感来中和观众对贩毒事业的反感。（网易娱乐 评）
《绝命毒师第三季》给人的感觉像是两条故事线汇聚成一个连贯的整体。相比之下，《绝命毒师第四季》则完全是一个持续高压的紧张局面。随着愤怒与狂怒这一核心主题吞噬了每一个角色，该剧成功超越了优秀电视剧的范畴，成为电视荧屏上一部永恒的史诗之作。从紧凑的剧本和令人难忘的角色，到沃尔特与杰西之间不断的对比与命运的起伏，第四季是一场全程无休的刺激之旅，也是对上一季缓慢铺垫的完美收尾。第四季特别有趣的一点在于，它利用嫉妒和愤怒这些主题与理念来推动剧情发展。这不仅是角色们的驱动力，最终也成为了他们毁灭与胜利的根源。有些情节表现得相当直白，比如镜头特意捕捉到书架上摆放着名为“愤怒”的电子游戏；而在另一些时候，则显得更为含蓄隐晦，比如古斯那项由复仇驱动的任务直到游戏后期才被揭晓。（The Review Geek 评）
《绝命毒师第五季》的核心冲突在于沃尔特试图接替古斯留下的位置。他将生意分成了三份，由自己、杰西和麦克共同经营。情况一度还算顺利，但沃尔特接任古斯的顶层位置，也带来了同样的冷酷无情。不幸的是，随着沃尔特的家庭生活因此遭受重创，是非对错的界限变得模糊不清，最终演变成一团乱麻。这一切汇聚成了电视史上最为震撼且难以置信的时刻，以及一个堪称完美的大结局，为观众在五季中所熟知和喜爱的几乎所有角色画上了圆满的句号。与剧情并行的，是多处象征手法、色彩运用、光影效果以及巧妙的镜头角度，这些元素共同为剧情增添了更多深度。更不用说那些不同的色彩运用了，它们一直是剧中的标志性元素，但通常仅限于沃尔特的着装。这一季，色彩的运用更为深入，各种角色都拥有了属于自己的配色方案。（The Review Geek 评）
